東大阪市永和の飲食店でグリストラップの排水管が詰まったって案件が舞い込んで来ました。

 

何回か行った事のある店舗さんなんで排水経路は頭の中でバッチリです。

 

ひょっとしたら店で働いてる人よりもこの店に関しては知ってるかも知れません(笑)

 

 

この排水枡から水が溢れて気付いたみたいでバケツで水を汲み出してグリストラップに流してはりました。

 

この店は建物の中にあるんで山川設備が持ってる高圧洗浄機だと電動の高圧洗浄機しか使えません。

 

 

洗い場担当者さんは洗い物してバケツで水をグリストラップに流してってな具合で汗ダクになってはり山川設備の顔を見て「あぁ〜これで休憩出来るわぁ〜」ってホッとしてはりました。

 

 

グリストラップに流れ込む経路は２系統で山川設備はこの店に何度も排水つまりの修理に来てますんで、どちらが正解か分かった上で作業に取り掛かります。

 

 

まずはグリストラップ側からドレンクリーナーを使ってワイヤーを通して行きます。

 

グリストラップの排水管が７５なんでワイヤーは１０ｍｍをチョイスしました。

 

 

一旦ワイヤーを交換戻してワイヤーに付着してる物を確認します。

 

当たり的には脂の塊だけじゃないねんけどなぁ〜って感じです。

 

 

ねっ？

排水枡からグリストラップまでの距離が近いでしょ？

 

それでも飲食店は排水管を詰まらせるんです(苦笑)

 

 

ドレンクリーナー、グッジョブです(笑)

 

一旦水が流れ終わるまで眺めてます。

 

 

何で雑巾が出て来るんかは謎ですが…

 

しかもこの雑巾って古そうやったんで前々から排水の流れは悪かったんやと思います。

 

 

この程度に大きさの雑巾なら流れそうなもんなんでしつこく作業を続けると脂の塊がゴロゴロ出て来ました。

 

 

この排水枡に色んな排水が流れ込むんでこの排水枡が詰まったって事は他の排水経路も詰まり始めてると思います。

 

 

この排水枡からグリストラップまでの間はほぼほぼ完璧やと思います。

 

 

ゴミ取りのカゴを掃除しないとゴミ取りのカゴからゴミが流れて下流側の排水管を詰まらせるんで一応お客様にはお知らせしましたが…

 

掃除するかなぁ〜？

 

 

給湯器のドレン排水を受ける排水管の詰まりでいつも呼ばれるから念の為にチェックをします。

 

 

チェックしてなかったらまた呼ばれるトコでした(苦笑)

 

いやぁ〜

見て良かった(笑)

 

 

冒頭にもお伝えしましたが排水経路は分かってるんで排水枡側からドレンクリーナーを使ってワイヤーを通してみましたが洗い場シンクの方に行っちゃいます。

 

 

ここからは８mmのワイヤーに交換しての通管作業です。

 

つっかえ棒が外れてて勾配がアレやったんでそちらも合わせて直しときました。

 

 

ここ、防臭キャップした方が良いって何度も言ってるんですけどね〜

 

埃とかが入るんでしょうね〜

 

 

そんな訳で２箇所の排水つまり修理作業は終了です。

 

無い物ねだりになりますが高圧洗浄機を使って全排水経路を洗管作業したいなぁ〜と思います。

 

まっ、この店は出来ないんですけどね〜(苦笑)